@粉的「銘菓リスト」更新
2012年終わっちゃうから少々慌ててアップ。w
初秋に京都で買ってきた瑠璃光院の菓子がウマかった。
抹茶菓子付き拝観券があるのだけど、抹茶が飲めんもんね。
なので、お土産に買って帰ってきた。
『八瀬氷室』
丹波寒天をシャリッっと固めた表面(洋菓子でいうとこの“グラス”のような)と、
ふっくら炊いた大納言が絶妙なバランス。
原材料欄にはたったの4品目。
こちらの菓子、京都伏見の京菓子工房 都さんの製造で、
元は「花かずら」(大納言/手亡豆)という菓子。
瑠璃光院限定の化粧箱入り。
オサレパッケージなのだ
@¥500/1本
@¥500/1本
by nene_co | 2012-12-30 15:13 | プロのお仕事