年に一度のお楽しみ♪





今年もやってきましたー!


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母の揚げ餅♪





昨年は13日目に揚げてしまって不本意なデキ
今年は思い切って25日目(のし餅の配達日の翌日を1日目とする)に揚げた
のし餅の配達日にワタシが不在にしたもんだから
父がカットしてくれたそう
小さく切りすぎて、途中で修正したようで大きさがバラバラ。(笑)
毎年同じお米屋さんのお餅で同じものを作る(しかも揚げるだけ)なのに、
なんだかかんだ事件があって笑える

じっくり待って水分飛ばしただけあってサクサクに!
揚げてる最中も油は跳ねずシズカ~に揚がっていた
ウマかったなぁー
ごちそうさん




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by nene_co | 2016-02-01 11:30 | 特別